... Pour se régaler facilement !
Encore une... désolée je suis vraiment dans une période tarte salée !
Alors pour celle-ci, j'ai fait revenir l'équivalent de 2 ou 3 poireaux détaillés en rondelles (surgelés) avec 1 oignon dans une sauteuse. J'ai versé le mélange sur le fond de tarte et j'ai disposé sur le dessus 200 g de lardons revenus à la poêle.
Ensuite au four pour 15 minutes à 190°.
Pendant ce temps, j'en profite pour battre 2 oeufs dans un bol avec 10 cl d'eau. Au bout des 15 minutes, je ressors la tarte et verse le mélange aux oeufs. J'ai rajouté quelques lamelles de fromage de brebis et des graines (pignons et graines de tournesol) et remis au four pour 15 minutes environ...
Ensuite il suffit de se régaler !
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