jeudi 4 juin 2009

Moelleux à la vanille


... Ou l'histoire d'un ratage !

Bon je vous rassure, ils ont quand même été mangés (grâce à certains collègues d'ailleurs !)

Mais je suis très déçue du résultat : un peu sec, peu de goût... bref pas de quoi se jeter dessus en salivant ! Au point que j'étais prête à jurer que je ne retenterais plus l'aventure des moelleux !


Mais justement Cléa Cuisine décide de faire des petits moelleux aux amandes et cerises et mes résolutions s'envolent ! La recette est différente de celle que j'ai utilisé... et je testerais celle-ci dès que j'en aurais l'occasion... histoire de me réconcilier avec les moelleux !

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